当サイトの記事内には広告が含まれています

節約術 食に関すること 主婦歴30年がやってきたこと12選

生活

皆さんは、何を節約されていますか?

幸いなことに旦那の収入がそれなりにありました。

それでもやはりいただくお給料は無駄に使ってはいけないと思い、それなりの節約はしてきました。

それなりの収入はあって、節約したい方に何か一つでも参考にしていただければと思います。

テーマは、「食」です。

スポンサーリンク

チラシをチェックして安いものを買う

これは、皆さんもやっているでしょう。

一般的な目玉商品は、いつもチェックしていました。

そのため、はしごすることは、当たり前でした。

はしごは、時間の無駄と思っている方もいらっしゃるでしょう。

私の場合、徒歩なので、荷物を持ったウオーキングも兼ねていました。

特別にお金をかけてフィットネスクラブに通うこともなく、おかげで、体重は、今も独身時代とほとんど変わっていません。

 

買ったものは、無駄なく使う

明らかに腐ってしまったもの以外は、捨てることがないように気を付けています。

冷蔵庫内の在庫の確認は大事です。

生ごみは、すべてではありませんが堆肥にしています。

コーヒーかすは、消臭剤。

食器類も割れるまで、使います。

使えるのに飽きたからなどという理由では捨てません。

調味料は最低限

我が家の調味料は、塩、砂糖、しょうゆ、酒、酢、(みりん)

コショウ、七味、タバスコ、ラー油、黒瀬のスパイス、

李錦記のオイスターソース、レモン汁、めんつゆ、キムチの素、(焼き肉のたれ)、マヨネーズ、ケチャップくらい。

このくらい用意しておけば、味付けにこだわりがなければ、たいていのものが作れると思います。

TVなどで新しい料理が紹介されて、聞いたことがないような調味料が出てきますね。

以前は、興味本位で買うこともありましたが、結局使いきれず。

それからは、最後まで使うことができる調味料のみしか買っていません。

中華調味料で、なくてはならないのは、李錦記のオイスターソース!

炒め物の味付けは、これだけでもいいくらい。

スープにちょこっと入れて、ゴマ油を足せば中華風になります。

 

 

この黒瀬のスパイスは、肉、魚、サラダ、オムレツ何にかけてもおいしくなります。

我が家のテーブルには、常に置いてある調味料!

 

よほどの特徴ある調味料でない限り、代用品で何とかなることもありますからね。

○○の素もカレー、シチュー、マーボー豆腐くらいしか買いません。

マーボー豆腐は、時間がなくても短時間にできるので、よく利用します。

お惣菜は、揚げ物のみ

お弁当、お寿司はほとんど買いません。

便利ですが、買ってしまって楽さを経験したくないというのもありますね。

おかず類も割高なので買いません。

買うのは、コロッケなどの揚げ物で、特売か値引きシールが貼られているときのみ、月2回くらい、おかずの一つとして。

から揚げ、とんかつは、家で揚げます。

冷凍食品は決まったもののみ

冷凍食品は、ほとんど買いませんが、から揚げは、主にお弁当用。

チャーハンは、私が不在中に家族が食べるため。

 

パン屋さんのパンは、あまり買わない

理由は、おいしいけど高いから。

でも、月1回の贅沢で、2斤分の切れていない高級な食パンを買い、大きくカットして、クリームチーズ、バター、はちみつなどをのせて幸せな気分を味わいます。

もちろんカフェオレをのみながら!

まだ、私たちが新婚だったころ、スーパーで安いパンを買っていたら、どこかの老夫婦が、「こんなに安いパンを買う人がいるのね。」という会話をしていたのが忘れられません。

年数回の贅沢朝食に通販でベーグルも購入しています。

6種類のお味があり、なかなかおいしいと思います。


 

カスピ海ヨーグルト作り続けて20年以上

近所の方にいただいた種菌で、ずっと続けています。

相当節約できたはず。

カスピ海ヨーグルトヨーグルト作り方 簡単です! 25年間失敗なし!決め手は温度

ランチは行かない(主人と息子はお弁当)

子供が小さかった時、お母さんたちとのお付き合いで、数回行ったことがあります。

しかし、これは、私にとって罪悪感がありました。

主人はお弁当をもっていくのですが、私は、そのかかった材料代より何倍もするものを食べる。

外食をして、料理の勉強をする方もいると思いますが、残念ながら、私がいただいたものはありきたりのもの。

一人でとか子供と一緒でもファーストフード以外はほとんどありません。

有名コーヒーチェーン店でちょっと一息もしたことありません。

ちょっと寂しい人生かも、、、。

そもそも一人で遠出をしないので、家に帰ってゆっくりお茶をします。

外食は、家族そろって株の優待のお店へ行きます。

ちょっと贅沢かもしれませんが、あまり続くと飽きてしまいほかのお店へ行きたい時もあります。

そのような時は、たまにほかのお店へ。

家族の誕生日には、基本ピザを焼くのですが、私の時は、大変だろうからと息子が宅配ピザを注文してくれます。

でも、お母さんが作ったほうがおいしいと言われると、「次回は、作る!」って言っちゃいますね。

コンビニもほとんど行きません

スーパーで済ませます。

外でお酒も飲みません

基本週末のみ家で。

夕食、入浴を済ませ、ビール、ワイン、日本酒。

おつまみは、枝豆、ちくわ、スナック、チーズ、ナッツなど。

主人も車通勤なので、同僚と一杯やることはありません。

 

道具もあまり持たない

  • 大きめの鍋3個
  • 小さい片手鍋1個
  • 雪平鍋2個
  • エバークックフライパン26センチ
  • エバークックフライパン22センチ
  • エバークックフライパン卵焼き用
  • 揚げ物用1個
  • 蒸し網
  • 野菜カッター(便利)
  • ざる

エバークックフライパンさえあればというほど使っています。

例えば、くるくる回す野菜の水切り(場所取りますね)、電動泡だて器など、基本的にそれにしか使えないものは持っていません。

 

和の職人 雪平鍋16cm 谷口金属工業 日本製

 

 

16センチ雪平鍋は、ラーメンに大活躍!

インスタント1人前、野菜もお肉も入れて作ってそのままテーブルへ。

家族4人で食べるときは、先の2人は丼で、あとの2人は雪平鍋。

一人前だけの雑炊にもちょうどいい大きさ。

洗い物が減ります!

 

蒸し網

 

 

蒸し網は、大きめの鍋に少し水を入れ、大き目に切ったジャガイモ、ニンジンなどをふかす。

栄養が逃げなくていいです。

シュウマイをふかすときも便利。

エバークックフライパン

 

 

エバークックのフライパンは、3つ持っていますが、これは必需品!

こびりつかず、長持ちで経済的なんです。

お料理作ったらそのままテーブルへ。

各自お皿に取り分けていただきます。

おすすめエバークックフライパンレビュー 

 

貝印 調理器セット

 

 

野菜カッターは、大根おろしはもちろん、お正月のなます、サラダ用の人参、大根などの細切りに利用しています。

結婚当時に母が持たせてくれましたが、今は、刃がかなりボロボロになっています。

最後に:節約術と言っても無理なくが基本

我が家大人4人の食費は、お米、お酒を含めて、6~7万です。

3万円とか4万円という方は、すごいなと思います。

過去に挑戦したこともありますが、近所にすごく安いお店がない限り、私には、マネできません。

私は、バイトで少し収入があるので、絶対必要な食べ物ではないけれどささやかな贅沢で、ちょっと高いお菓子やアイスクリームを買うようにしています。

 

節約は、無理なく。

一番大切なことは、健康で過ごせることです!

健康は、歯から!

 

DHC歯ブラシ 虫歯予防 歯垢除去 レビュー

 

また、最近は、ふるさと納税のおかげで、普段食べられない贅沢を家にいながら味わっています。

カニ、イセエビ、シャインマスカット、若杉のもつ鍋、一蘭のラーメンは、おいしかったです。

 

節約ばかりではつまらない。

私は、コーヒーショップでお茶するより、家でゆっくりしたいから家で。

コーヒーショップで過ごすことが好きな方なら、それはそれでいいのでは?

ひとそれぞれ節約するところは違うと思います。

あまり窮屈な節約は、長続きしません。

ほどほどに!

本日は、お読みいただきありがとうございました。

 

【おすすめ記事】

おすすめエバークックフライパンレビュー 口コミ

おすすめ和洋菓子10選 長い間親しまれてきたものを厳選

ヤマザキベーグル食べ比べレビュー

タイトルとURLをコピーしました