今回は、青木松風庵さんの「月化粧」のレビューです。
2010年5月から販売されている「月化粧」は、大阪のお土産の定番商品とのこと。
モンドセレクションも9年連続でいただいているそうです。
優しい甘さでおいしかったです。
まだご存じない方は、参考になると思いますので、ご覧ください。
月化粧(常温品)直径約5センチ、40g弱、賞味期限40日→60日に
こんな感じの和菓子です。
見ずらいですが、右上にモンドセレクションのマークがついています。
賞味期限も長いので、安心ですね。
これまでの小袋。
2022年6月の時点で、「月化粧」は、累計販売個数が1億個を越えたとのこと。
そして、持続可能な開発目標の観点からパッケージを変更したそうです。
新しいパッケージは、従来品より遮光性が高く、酸化防止の特徴を持ち、商品の劣化を防ぐ効果もあるようで、賞味期限が40日から60日へと延長可能となったとのこと。
ちょっと高級感が増したようです!
こんな感じに。
原材料(餡には2種のいんげん豆を使用)
こちらの白あんは、北海道産の大手亡と白金時という2種類のいんげん豆作った餡に北海道産の新鮮なミルクとバターを加えることによりクリーミーな餡に仕上がっているとのこと。
袋から出すとこんな丸いかたち。
直径5センチ位です。
二つに切ってみました。
白あんが見えます。
お味は、なるほど和洋が調和したミルクまんじゅう
いただいてみると、日本茶にもコーヒーにも合いそうです。
優しい甘さで、餡は、ねっとりした感じ。
でも、どこかで食べたことあるかも、、、。
もしかしたら、博多の「通りもん」に似ているかも?
「通りもん」を調べたら、材料には、同じいんげん豆の餡でした。
「月化粧」でも「通りもん」でも、一方を食べたことがあり、お好きなら、どちらも気に入ると思いますよ。
大阪対福岡ですね。
大阪 青木松風庵さんは、環境保全のために寄付をなさっている会社
売上金の一部を寄付されているなんてすばらしい会社ですね。
私が買ったこの「月化粧」の一部も寄付されていることを考えるといいことをした気分になります。
大阪に行った方は、お土産にいかがですか?
大阪に行かなくても通販でも買えますのでよろしければどうぞ。
【和菓子関連記事】