食べて終わっただけでは、もったいないとずっとレビューを書き続けています。
今回は、坂角総本舗のゆかりのレビューです。
とてもおいしい高級なエビせんべいです。
まだご存じない方は、参考になると思いますのでよろしければご覧ください。
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坂角総本舗のゆかり(えびせんべい)直径7cm
こちらは、お手軽に買える袋入り。
旦那のお土産。
ゆかりとは
直径7cmほどの薄いエビのおせんべい。
1枚21kcal。
材料を見ていただくとわかると思いますが、エビが最初に書かれています。
これは、エビが一番多く入っているという事です。
ゆかりのおいしさの秘密
原料は、うまみと甘み濃厚な鮮度抜群の天然エビ。
天然エビの身だけを7cmのおせんべい1枚に70%使用、、、すごい!
という事は、材料の残り30%が、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、調味料。
さら1枚が出来上がるまでに7日以上の手間ひま。
だからおいしいのですね。
ゆかりのお味は
袋を開けるとえびのいい香りと香ばしい香り。
割ってみると、意外と硬い。
よくあるえびせんべいとは、まったく違います。
かっぱえびせんもおいしいですが、歯ごたえは、別。
薄く焼き上げているのですが、パリッと硬めの食感。
サクッではなくパリッ。
でも、歯が折れるほど硬いわけではないのでご安心を。
噛むとエビのおいしさがわかります。
高級品です。
まとめ:坂角総本舗のゆかりは、とてもおいしいえびせんべい
賞味期限も製造日より60日あり、高級品であり、おいしいのでご贈答品にも良いでしょう。
もちろん、ご自宅でも。
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