食べて終わっただけではもったいないので、レビューを書き続けています。
今回は、愛知県はなのき堂さんの名古屋プディングキャラメリゼバウムのレビューです。
お店の説明では、一層一層丁寧に焼き上げたプリンバウムにキャラメルソースを浸し、砂糖を振りかけてオーブンでキャラメリゼしたと書かれています。
結論から言いますと、それほどおいしくはありませんでした。
まだ、ご存じない方、参考になると思いますので、ご覧ください。
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名古屋プディングキャラメリゼバウム 3個入り（常温品）
賞味期限は、製造から90日となっています。
冒頭の説明とこちらを読むととてもおいしそうな予感が！
箱を開けると３個並んでいます。
キャラメリゼバウムは、直径６センチ、重さ50g弱（袋込み）
バウムクーヘンを袋から出して、直径20センチのお皿にのせてみました。
見た目は、バームクーヘンにキャラメルがしみた感じ。
ツヤもパリパリ感もありませんので、キャラメリゼではないですね。
カットしてみました。
一口いただくと、少しキャラメルの香りがする普通のバームクーヘンでした。
キャラメルが染みた部分も、特別なしっとり感はありません。
プリンバウムと言っても、普通です。
きっとプリンの上にキャラメルがかかっているバームクーヘンをイメージして作られたのでしょう。
ちょっと期待外れかな、、、。
まとめ：名古屋プディングキャラメリゼバウムは普通のバームクーヘン
残念でした。
名古屋プディングキャラメリゼバウムは、パッケージのイメージとは程遠い。
もっとキャラメリゼを感じたい方は、石村萬盛堂さんのブリュレドサンクはいかがでしょうか。
こちらもバームクーヘンにキャラメリゼですが、すべてが浸み込んでいるわけではなく、上にかかったような感じです。
パリパリしているといいのですが、残念ながらしていません。
パリパリのキャラメリゼのバームクーヘンがあるといいですね。
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