今回は、愛知県の備前屋さんの「手風琴のしらべ」のレビューです。
発酵バター、北海道産小豆を使用した、おいしい和風パイです。
まだ、ご存じない方は、参考になると思いますので、ご覧ください。
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備前屋 手風琴のしらべ (常温品)５センチx５センチ、約40g
こちらの商品は、144層のパイで北海道小豆のこしあんを包んだ和洋折衷のお菓子とのこと。
原材料（北海道産あずき、発酵バター）
北海道産のあずき、発酵バターが使われています。
あずきに発酵バターのパイ生地、、、お味の想像はつくと思います。
あけてみると風呂敷で包んだような形。
5センチx５センチ位です。
カットしましたが、パイ生地の144層は、数えられそうもありません。
サクサクのパイ生地でなく、やわらかな生地です。
甘さは控えめ、お茶、コーヒーなんでも合います。
２個くらいは、食べられちゃいます。
でも、残念ながら、こちらの商品は、ふるさと納税でしか買うことができません。
ふるさと納税を考えている方で、お菓子がいいなと思われている方は、賞味期限が４０日と長いので、候補に考えてみるのもいいかもしれませんね。
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