今回は、サーモススープジャーでオートミール入りのリゾット作りましたので、よろしければご覧ください。
簡単です。
サーモススープジャーでオートミール入りリゾット
今日は、急にお出かけの予定が入り、お弁当が必要になりました。
あまり時間がないので、１回分だけ残っていたオートミールを使い、手早くできるリゾットを作ることにしました。
リゾットが苦手な方は、オートミールを入れずスープにし、おにぎりを持っていかれたらいいでしょう。
このような時、サーモススープジャーはとても便利。
それでは、リゾット調理開始。
材料：キャベツ、シメジ、シイタケ、ハム、インスタントポタージュ
ジャーは、400mlを使いました。
ジャーは、熱湯で温めておきます。
キャベツ、キノコ類合わせて、100g、ハム１枚しかなかったので１枚、オートミール30ｇ。
材料は、あるもので大丈夫
ハムの代わりは、ウインナーでもいいし、さつま揚げでも、ひき肉でも。
味付けは、インスタントポタージュ。
ポタージュは、お湯、160mlと書かれていたのでお湯を沸かし、まず、キノコ類を入れます。
肉類があれば、この時点で火を通します。
キノコを入れたらお湯が少ないことが判明したので、100ml追加。
葉物は、ほとんど火を入れないほうがいい
ぐつぐつしてきたらハムと小さめにちぎったキャベツを入れ、ほとんど火は通さずガスを止める。
キャベツは、火が入りすぎるとくたくたになります。
主食代わりにオートミールを入れる
できたスープをスープジャー容器に移しポタージュの素、オートミールを入れて完成。
あっという間にできます。
ほかの方は、先にオートミールを入れてからスープを注ぐようですが、私は、最後にのせます。
こんな感じで混ぜずに蓋をする。
食べるときに混ぜていただきます。
思った通りの味でおいしくできました。
やはり、味が薄くなったので、少し塩を追加しましたが、健康を考えたら、入れないほうがいいですね。
今回は、400mlを使用しましたが、とりあえず、ご飯なしで、満足しました。
材料によっては、さらに満足できるリゾットになるでしょう。
少食の方は、300ml用もあります。
スープは、中華、和風、洋風なんでもできます
中華
塩、コショーで味付けし、ゴマ油や、ラー油を入れれば中華。
オイスターソースでも中華になります。
辛みが好きなら、キムチ味でも。
和風
簡単には、顆粒だし、もちろんちゃんとダシをとったら最高ですね。
お醤油、味噌味など。
洋風
塩、コショウ、コンソメ、オリーブオイル、今回のようにインスタントスープ。
まとめ：時間が経っても温かいスープがいただけるのでおすすめ
このサーモススープジャーは、息子のダイエット用にスープジャー弁当を作るために購入したもの。
ダイエットのため、オートミールを入れたリゾット弁当を会社に毎日持って行ったことで、３キロ痩せました。
息子は、結婚しましたが、古くなったこのスープジャーは、置いていきました。
今日は、サーモススープジャーのおかげで外食せずにすみました。
帰宅してから、これを書いていますが、リゾットだけでは、今になってお腹がすいてきました。
会社で温かいスープや、リゾットを召し上がりたい方には、おすすめの商品ですが、空でも300g
の重さがあるので、お荷物が多い方は、やめたほうがいいでしょう。
本日は、お読みいただきありがとうございました。
参考にしていただければ嬉しく思います。
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