今回は、かの蜂の「みかんはちみつ」のレビューです。
これまではちみつにはまったく興味がなく、スーパーで買える数百円のはちみつを買っていたのですが、ネットではちみつが身体にいいと書いてあるのを見つけ、興味を持ちました。
ある事がきっかけで、最近身体にいいものを取り入れるように考え方が変わってきたのです。
はちみつを検索していくと、「かの蜂 🍊新蜜 みかんはちみつ」に目がとまり、買ってしまいました。
私と同じようにはちみつにまったく興味がなかった方にも知っていただけたらと思いレビュー
しますのでよろしければご覧ください。
※レビューしておきながら申し訳ありませんが、この新蜜は、すでに売り切れています。（来年にご期待を）
かの蜂 国産 非加熱 新蜜 みかんはちみつ（1kg)
そもそもはちみつに新、旧なんてことがある事すら知りませんでした。
この黒いラベルの「新蜜 みかんはちみつ」は、数量限定で今は販売されていません。
新蜜を知っている人は、毎年販売を待っているようです。
後ろ姿。
とてもきれいな色をしています。
上から。
みかんの香りに期待して香りをかいでみましたが、残念ながら香りはしない、、、。（私は）
お皿に出してみました。
このような色。
お味は、甘い、そしてほんのり酸味を感じました。
クセはなく、みかん～という感じではなく、ほんのり酸味、、、これがきっとみかんの酸味なのでしょう。
原材料
当然「はちみつ」のみです。
かの蜂 みかんはちみつとは？
お店のホームページより
標高450mの福岡県でも有名な名水が湧く飛形山の立花みかん畑で採蜜したみかんのはちみつ。
「立花みかん」の花から採れたはちみつは、甘さ控えめで、上品な香りと味が特徴です。
ふたを開けると、みかんの香り、ひとくち食べるとほんのりと柑橘系のみかんの風味が口いっぱいに広がりますと書かれています。
と書かれていましたが、、、私の感想は、残念ながらふたを開けてのみかんの香りは感じられずお味は、みかん～という感じではなく、甘く、ほんのり酸味。
数年前に風邪から嗅覚がなくなり、今はずいぶん戻ったのですが、多分ほかの人より弱い。
息子にも聞いてみたのですが、あまり香りはしない。
味は、ほんの～りみかんのような酸味があると。
下記の楽天レビューでは、386のレビューでは、約５％の方が、★、★★、★★★でした。
- みかんの味が薄い
- 香りがない
- （配送の件）
リピーターの方も多く、高評価を付けている方でも、みかんの香りも味もしないけどおいしいと書かれていたのはびっくりです。
全体的なレビューでは、みかんの味、香りにこだわっている方はそれほど多くはなく
- クセはなく、おいしい
- 甘い
- 爽やかな香りとやさしい甘さ
- ほんのりみかんの味
- さっぱり、あっさり
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感想(386件) |
最後が、結論になってしまいますが、みかんの味、香りにこだわらなければクセがないので、気に入っている方も多くいらっしゃるようです。
館せっかくみかんのはちみつを買ったのに、コーヒーに入れたり、お料理に使うのはもったいないような気もしますが、まあ、どう使おうがその人の自由ですね。
私は、何とかお店のホームページに書かれている味を香りを感じたいと、毎日はちみつだけを味わっています。
まとめ：かの蜂みかんはちみつは、みかんの香り、味が薄い
かの蜂さんと集めてくれた蜂さんには、申し訳ないです。
はちみつのレビューは難しいです。
味の感じ方も人それぞれで色々だと思います。
ただ、最近はちみつに興味を持ち始め、色々調べることが面白くなってきたので、はちみつレビューできれば今後も続けていきたいと思っています。
本日は、最後までお読みいただきありがとうございました。
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