今回は、長野旅行に行った際、ぜひ十割そばを食べたかったので、大善さんに行ってきましたので、簡単ではありますがご紹介です。
地図を見ながら行ったのですが、通りに面しているので、苦手な私にも見つけることができましたので、よろしければ皆さんもどうぞ。

当日は、並ばず2階に案内されました。
1階は、満席でした。
2階は、窓際にお座敷3テーブルがあり、そのほか、テーブルがありました。
そんなに広いお店ではありません。
注文してから10分~15分くらいでおそば並み(850円)が到着。

これまで十割そばを食べたことがなく、初体験!
まず、麺のみ。
次におつゆにつけて。
つるっとのど越しの良いおいしいおそばでした。
これが、十割そばか、、、。
家で食べる乾麺そばとは違う。
乾麺は、もっとボソッとしてる。
私にも違いが判り嬉しくおいしい経験でした。
蕎麦湯は、ドロッとして、いかにも蕎麦湯でした。
