今回は、朝食に欠かせない食パン、それも高級食パンをご紹介します。
どのお店もこだわりの材料を使い、一生懸命おいしいパンを作ろうと日々努力なさっています。
楽天レビューから高評価のみで低評価がない物ばかり集めました。（★4と5のみ）
前半は、無添加高級食パン、後半は、高級食パンをご紹介しています。
原材料もすべて記載しました。
おいしいパンを選ぶ参考にしていただけると嬉しいです。
【2024年】無添加 高級食パン
前半は添加物を気になさる方への無添加高級食パンのご紹介です。
美味しそうなパンが、たくさんありますのでお楽しみに！
特別な無添加パン（食パン７種）冷凍品
おすすめのポイント
レコルトとは、こだわりのある材料を使い、世界でおいしいと言われるパンを製造追求しているパン屋さん。
７種類の食パンがセットになっているので食べ比べができます。
●湯種山食：レコルトを代表する食パンの一つで、日本全国のパン屋さんで三ツ星に選ばれたお品。
トーストでふわふわもちもちのおいしさの食パン。
●はるゆたかハードトースト：フードコンテストで賞をもらったパン。
噛めば噛むほど風味が深まると同時に多くふくんだ水分でもちもちの食感を味わえる食パン。
●プルミエ：レコルトの実店舗で一番売り上げが多い毎日食べてもあきのこない食パン。
●春みるく：レコルトの実店舗で一番売り上げが多い毎日食べてもあきのこない練乳入りの食パン。
●デニッシュ食パン：高級小麦春よ来いと発酵バターをたっぷり使用したクロワッサンのような食パン。
●パン・ド・ミ・オランジェ：オレンジピールをたっぷり含んだ食パン。
●クランベリーシトロン：瀬戸内レモンの酸味とクランベリーの甘みのある食パン。
どれもおいしそうです。
お店のホームページには、もっと詳しく出ているのでぜひご覧になってくださいね。
楽天レビューでは、高評価です。
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感想(49件) |
原材料
小麦・卵・パン酵母・磯塩・無塩バター・乳成分など【無添加】(一部に蜂蜜・卵・乳成分・オレンジ・クランベリーを含む)
オーセントホテル小樽「プレミアム食パン」１本 冷凍品
おすすめのポイント
原材料は、こだわって厳選された「地元小樽近郊の牧場のプレミアム発酵バター」、「赤井川村の有精卵」と「北海道産小麦粉」を使用。
仕込みから焼き上がりまで６時間をかけ時間よりおいしさを重視。
ふわふわの食感とずっしりとした生地、ほんのりとしたバターの香りがお口の中に広がる様に甘さ控えめの酵母を使用しじっくり発酵させたプレミアム食パンと書かれています。
お味についての20件のレビューは、★４と５の高評価で、北海道からの送料が高いのに皆さん大満足のご様子です。
原材料
小麦粉（北海道製造）、牛乳、発酵種(小麦粉種)、発酵バター、ハチミツ、グラニュ糖、鶏卵、脱脂粉乳、塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
無添加 食パン 丸パン くるみパンセット 北海道産小麦 ホシノ酵母 （冷凍品）
おすすめのポイント
粉は北海道産小麦、 保存料無添加。
味に敏感な子供たちが安心して食べられ、 おいしいと感じることを大切にし、ごくごくシンプルな材料こだわります。
それを丁寧にひとつずつ手作りしています。
パンは冷凍でお届け。
解凍しやすいように半斤ずつで発送します。
水分多め、ほのかな甘み、もちっとした食感、 ずしっとした重みと食べごたえ軽くトーストするとさくっと歯切れよく、 香りもさらによくなります、と書かれています。
楽天レビューは、高評価！
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【送料込み】 食パン1斤 丸ぱん4個 くるみパン3個 北海道小麦 国産小麦 無添加 ホシノ酵母 天然酵母 天然酵母食パン 食パン 食事パン もちもち しっとり 冷凍 ギフト 贈り物 パンセット 感想(36件) |
原材料
国産小麦、ホシノ酵母、砂糖、バター、塩、くるみ
パン屋むつか堂の窯出し食パン 選べる詰め合わせ(4種類）冷凍品
おすすめのポイント
むつか堂は、2013年にオープンした比較的新しいパン屋さんです。
その人の一日を支える原動力になる、朝起きるのが楽しみになる、そんな幸せでおいしい朝の食卓を彩るアイテムをお届けしますと書かれています。
小麦粉は、地元である福岡県産を使用。
焼き上がったパンは、⁻40度で急速冷凍。
12種類もある食パンの中からお好きなものを４点選んで購入できます。
原材料
■角型食パン（小麦粉、バター、練乳、砂糖、塩、パン酵母）
■コーヒーマーブル食パン（小麦粉、バター、練乳、蜂蜜、コーヒー、砂糖、パン酵母、塩）
■オレンジ食パン（小麦粉、バター、オレンジピール、練乳、砂糖、パン酵母、塩）
■ラムレーズン食パン（小麦粉、バター、レーズン、ラム酒、練乳、砂糖、パン酵母、塩）
■湯種食パン（小麦粉、練乳、バター、砂糖、塩、脱脂粉乳、パン酵母）
■黒糖レーズン食パン（小麦粉、バター、レーズン、黒糖、ラム酒、パン酵母、塩）
■くるみ食パン（小麦粉、くるみ、練乳、バター、砂糖、塩、パン酵母）
■抹茶つぶあん食パン（小麦粉、バター、あんこ、抹茶パウダー、卵、牛乳、砂糖、パン酵母、塩）
■つぶあん食パン（小麦粉、バター、あんこ、卵、牛乳、砂糖、パン酵母、塩）
■BOC食パン（小麦粉、バター、砂糖、塩、パン酵母、モルトシロップ、プロセスチーズ、ベーコン、フライドオニオン）
■マロン食パン（小麦粉、バター、練乳、マロンペースト、マロングラッセ、甘露煮、ラム酒、砂糖、塩、パン酵母）
■全粒粉食パン（全粒粉、バター、砂糖、塩、スキムミルク、パン酵母）
【選べる２個セットもあります】
高級 米粉食パン 米太郎 天然酵母 常温保存１か月
おすすめのポイント
無添加にこだわる米粉食パンにもかかわらず、1か月も常温保存可能な素晴らしいお品です。
明治32年創業、120年続く瀬戸内の老舗パン屋ピーターパンのオリジナル商品国産米粉の米太郎食パンです。
安心安全の新潟製粉の国産米粉を使用しています。
新潟製粉の国産米粉、白神こだま酵母（天然酵母）や、トランス脂肪酸を含まないオーガニックパームオイルなどを使用し、自然な素材にこだわって老舗ベーカリーが作ったパンです、と書かれています。
さらに無添加へのこだわりに感動したので、ホームページ内のこだわりをのせておきますね。
無添加へのこだわり
1890年代頃のお話しです。
その当時、パンにはカビを防ぐための保存料を入れるのが業界の常識でした。
しかし、当時の当社の最高技術者がとても味覚の敏感な人で、
「保存料を入れたパンを食べると舌がピリピリする」と言って、
自社で作ったパンなのにあまり口にしていませんでした。
東京から家業を継ぐために福山に戻ってきた4代目社長がその状況に疑問をもち、
「自然な原材料のみで作るパンをお客様にお届けしたい」
と全面的に保存料の使用をやめるための研究をはじめ、
1985年にはすべてのパンで保存料の使用をやめることに成功しました。
原材料
【グルテン使用米粉食パン 国産米粉の米太郎食パン】
国産米粉、小麦たんぱく(グルテン)、麦芽糖、有機オーガニックパーム油（トランス脂肪酸を含まない）、粗糖、発芽玄米粉、白神こだま酵母（天然酵母）、赤穂の天塩（食塩）※原材料の一部に小麦含む
高級食パン
後半は、高級食パンのご紹介です。
デニッシュ系の食パンもありますので、ご覧ください。
高級食パン 新熟成 (2斤x２本) ギフト 偉大なる発明 常温品
おすすめのポイント
卵、マーガリン不使用。
鹿児島県奄美大島の黒砂糖、きめ細やかな小麦粉、添加物不使用の生クリーム、芳醇なくちどけの国産バター、アンデス山脈のローズソルト（塩）とこだわりの材料を使い、手間を惜しまずに作られている食パンです。
まるでケーキのような贅沢な食パン。
皮が薄くキメの細かなくちどけの良い食感で焼きたてを手でちぎって食べるのがおすすめと書かれています。
原材料
強力粉（アメリカ製造又はカナダ製造）、クリーム、砂糖、無塩バター、加糖練乳、はちみつ、食塩、酵母、黒糖
【添加物】パン用改良剤（一部に小麦・乳成分を含む）
クロワッサン食パン2本（４斤）高級食パン 冷凍品
おすすめのポイント
オリジナルブレンドした北海道産小麦（春よ恋、きたほなみ）、北海道産生クリームなど厳選した北海道原材料で仕込んだ生地に特選バターをぜいたくに16層も織り込みました。
デニッシュ食パンでなく、クロワッサン食パンは、砂糖、卵、油脂分の配合を変えることにより、甘くなくすっきりした生地を実現したと書かれています。
原材料
小麦粉・バター・生クリーム・卵・三温糖・イースト酵母・天塩・酵素/小麦粉・乳・卵
ボローニャ デニッシュ食パン3斤 常温品
おすすめのポイント
ボローニャのデニッシュは、こだわりの原材料と、独自の製法でひとつひとつ職人が心を込めて手づくりしています。
耳まで美味しいデニッシュ食パン、ソフト「毎日食べても飽きない美味しいパンを」をコンセプトな食感にほのかな甘みが食欲をそそります。 軽くトーストすると、周りはサックリ、中はフンワリ ついつい食べ過ぎてしまう美味しさです、と書かれています。
３斤分で長さ34cm、重さは、1kgを越えるとのことですが、きっと、あっという間に食べてしまうでしょう。
原材料
小麦粉、風味ファットスプレッド、砂糖、マーガリン、卵、食塩、乳等を主要原料とする食品、果糖ブドウ糖液糖、パン酵母
【添加物】香料、カロテン色素（原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆を含む）
京都 ピュアクリーム1.5斤【ふんわり もちもち 高級食パン】常温品
おすすめのポイント
究極の生クリーム食パン「ピュアクリーム」は、職人が愛情をこめて作った食パン。
ミルクのほんのりした甘みとバターの旨味。
その２重の香りともちもち食感が生み出す旨味は、これまでの食パンをくつがえす最高傑作と書かれています。
そのままでも、焼いてもおいしいそうです。
原材料
小麦粉（アメリカ・カナダ）、砂糖、生クリーム、マーガリン(食用植物油脂・乳脂肪・バター)、ファットスプレッド、砂糖混合異性化液糖、イースト 食塩
【添加物】乳化剤、甘味料（ソルビット・キリシロース）、香料、酸化防止剤（V.E)、増粘多糖類、着色料(カロテン)、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
京都 スイーツデニッシュ安納芋1斤 高級食パン (常温品)
おすすめのポイント
安納芋となると金時が入った珍しいデニッシュ食パン。
お芋の食感とバター香る生地でまるでスイートポテトのような甘さたっぷりな贅沢スイーツデニッシュパン、と書かれています。
甘いスイーツのような食パンなのでおやつによさそうですね。
原材料
小麦粉（国内製造）、ファットスプレッド、フラワーペースト(安納芋）、鳴門金時餡、砂糖、油脂加工食品、マーガリン(食用植物油脂・乳脂肪・バター)、卵、イースト 食塩
【添加物】乳化剤、加工でん粉、甘味料(ソルビット・キリシロース)、香料、酸化防止剤(V.E)、増粘多糖類、着色料（カロテン）、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
ヤマザキパン 限定販売 プレミアムベーカリー 太陽のちから 高級食パン 2斤x2本（常温品）
おすすめのポイント
北海道産小麦個100％を使用し、豊かな香りとしっとりした食感。
北海道ブランド小麦粉「太陽のちから」を20％使用することにより、しっとりもちもちした食感に加え、味の濃さ、香ばしさが特徴。
深みのある甘さと生クリームとバターのコク。
まずはちぎってそのままの食感をお楽しみください、と書かれています。
原材料
北海道産小麦粉、糖類、マーガリン、バター、生クリーム、発酵種、パン酵母、果糖練乳、蜂蜜、食塩、脱脂粉乳、全粉乳
【添加物】乳化剤、香料、イーストフード、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む）
まとめ：高級食パンは食べればわかるそのおいしさ
いかがでしたでしょうか。
どれもおいしそうですね。
配送は常温便と冷凍便がありますので、ご注文の際はご確認をお願いします。
また、常温便の食パンは、賞味期限が短いので、こちらも併せてご確認をお願いします。
こだわりの材料で一生懸命作られた高級食パン、おいしく食べて元気な一日をお過ごしください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
