今回は、息子が私の誕生日に贈ってくれた抹茶のロールケーキのレビューです。
珍しいロールケーキであずきとわらび餅が入っています。
簡単なレビューとなりますが、ご存じない方の参考にしていただけると嬉しいです。
日本橋いなば園 抹茶ロールケーキ（冷凍品）
段ボールで届き、開けるとこのような黄緑をベースとした箱に入っています。
豪華ではありませんがおしゃれです。
箱を開けると、ビニール袋に入っています。
お店のこだわりはすべてに高級抹茶を使用していねいに作られている
★国産の小麦粉とたっぷりのの抹茶で作られるふわふわのロール生地
★北海道産の生クリームと高級抹茶で作られるクリーム
★長いわらび餅と北海道産あずき入り
抹茶ロールケーキの大きさ（370g、長さ約16.5cm、高さ７cm弱）
４つにカットしました。
一つ４cm位ですね。
わらび餅は、長さ全体に入っているので、カットすればどこにでも入ります。
あずきの入れ方は、均一でないため、所々となり、たくさん入っているわけではありません。
あずき発見！
肝心のお味は、抹茶のスポンジ、抹茶のクリームで甘さ控えめのおいしいロールケーキです。
抹茶のグリーンもとても美しい。
そこに甘さのあるあずきとわらび餅が入っているため、もっと抹茶の量が多くてもいいかもしれません。
原材料
クリーム（国内製造）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、加塩卵白、液卵黄、
小麦粉、蜜漬け豆、うるち米粉、牛乳、はちみつ、抹茶加工品、水飴、わらびミックス粉、寒天
【添加物】ソルビトール、乳化剤、香料、糊料（増粘多糖類）、環状オリゴ糖、
着色料（クチナシ）、加工でん粉、メタリン酸Na、
酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
【添付抹茶】抹茶
まとめ：抹茶ロールケーキはわらび餅とあずきが入った和のスイーツ
珍しいので、プレゼントしても喜ばれるのではないでしょうか。
ただ、冷凍品のため、可能なら先方に連絡をしてからの方がいいかもしれません。
