今回は、むそう商事株式会社輸入のフランス産ビスケットのレビューです。
たまたま見つけましたが、マーガリンでなくバターをたっぷり使ったおいしいクッキーでした。
国産ではなく、フランス産？
むそう商事なんて聞いたこともなく、レビューもほとんどありませんでしたが、お店の説明を見るととてもおいしそうに感じ、添加物も少なかったので、買ってしまいました。
デメリットになってしまいますが、お値段はお高めです。
よろしければご覧ください。
ムソー フランス産ビスケット
まず、こちらの商品名ビスケットですが、日本では、ビスケットもクッキーの同じ物をさすそうです。
ムソービスケットという名前ですが、ビスケットというよりは、バターのたっぷり入ったおいしいクッキーと言ったほうがいいような気がします。
外箱の説明
「ムソーナチュラルのビスケットは、1964年創業、フランスノルマンディの田舎町にあるビスケットアベイ社で作られている。
長年愛され続けられた伝統的なレシピには、発酵バターや小麦粉が使用され、素材のおいしさが最大限に活かされている。
味や素材にこだわりどこか懐かしくて優しい味わいに。
ノルマンディの自然の恵みと共に至福のひと時をお楽しみください。」と書かれています。
バタービスケットそば粉（５枚x３袋）120g
そば粉のビスケットなんて、、、と思いましたが、バターを18％も使っているせいか、おいしい。
薄焼きでサクッとした歯触り。
甘さ控えめでおいしいクッキーです。
原材料：バター18％
そば粉、小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳
【添加物】膨張剤
バタービスケットレモン（４枚x３袋）110g
レモンをほのかに感じられるクッキー。
サクッではなく柔らかめで、甘さ控えめ。
原材料：バター20％
小麦粉、砂糖、バター、大麦麦芽エキス、濃縮レモン果汁、食塩、脱脂粉乳
【添加物】膨張剤、レモン香料
バタービスケット ベリー（４枚x３袋）110g
袋を開けるとベリーの香りが漂います。
レモン同様、サクサクのクッキーというより柔らかめのクッキーで甘さ控えめ。
原材料：バター20％
小麦粉、バター、砂糖、果肉果汁加工品（濃縮りん ごピューレ、濃縮りんご果汁、ブラックベリー果汁、オーツ麦繊維、カシス果汁、濃縮ラズベリー果汁）、クランベリー加工品（クランベリー、砂糖、食用ひまわり油脂）、卵黄粉末（卵を含む）、食塩、脱脂粉乳
【添加物】ラズベリー香料、ペクチン
バタービスケット キャラメル(4枚x３袋）110g
キャラメルは、キャラメルのクリスプが入っているようです。
ちょっと歯に当たります。
こちらも柔らかめのクッキー。
5種の中では、一番甘いかもしれません。
原材料：バター22％
小麦粉、バター、砂糖、ミルクキャラメル、卵黄粉末（卵を含む）、食塩【添加物なし】
バターは、使っていません。
有機オーツ麦ビスケット（５枚x３袋）110g
オーツ麦のフレークが入っているとのことで、甘さは控えめ、薄くてちょっとザクザク感があります。
素朴ですが、おいしい。
原材料：バター不使用
有機オーツ麦フレーク、有機小麦粉、有機砂糖、有機パーム油、有機小麦スターチ、食塩
【添加物】バニラ香料、膨張剤
まとめ：ムソー フランス産ビスケットは、どれもおいしい
どのビスケットも甘さが控えられているのですが、ベリー、キャラメルはビスケット以外のものが入っているので、甘めに感じます。
そば粉とオーツ麦は、素朴でほんとに甘さ控えめ。
素朴~が好きな方には、合うでしょう。
どれもおいしくて、あちこち開けて食べて、あっという間になくなってしまいそうです。
最近、ある事がきっかけで食品添加物を気にし始めたばかりです。
こちらのビスケットは、添加物が少な目なので取り寄せましたが、おいしかったので紹介させていただきました。
参考にしていただけると嬉しいです。
もし、お買い求めの際は、１種ではなく、数種購入して食べ比べをおすすめします。
おいしいので、きっと気に入っていただけると思います。
