今回は、岡山旅行の際に購入したアサムラサキのたこめしのレビューです。
岡山ではたこ飯が有名らしいですが、食べるチャンスがなかったので、購入し、自宅で作りました。
本場のたこめし食べたかったです。
感想は、普通の炊き込みご飯でした。
簡単なレビューとなりますが、よろしければご覧ください。
アサムラサキ たこめし
岡山のスーパーで買いました。
レトルトの袋が1つ入っています。
中身を出すとこんな感じで少し油が浮いています。
肝心のたこはほとんど見えません。
ごはん２合分
ご飯をといで、30分ほど吸水させる。
吸水させたのち、ざるなどで水を切り、炊飯器に戻し、たこ飯の素を汁ごと入れる。
さらに、お釜の２合分のメモリまで水を追加。
普通に炊飯し、炊きあがりはこんな感じ。
茶色のものが「たこ」。
お茶碗によそりました。
たこ２切入れました。
どうです？
味は、普通の炊き込みごはん。
たこは入っていますが、これを「たこめし」というべきか、、、？
きちんと数えていませんが、たこは、10切れくらいではないかと。
たこを感じるより、たけのこのシャキシャキ感の方が強い。
もっと「たこ」が入っていればなと思う商品でした。
