今回は、とこゼリーのレビューです。
トコゼリーとは、ところてんを使ったゼリー。
プルプルトゥリュトゥリュって感じの甘さ控えめゼリーでした。
まだご存じない方は、簡単なレビューとなりますがよろしければご覧ください。
トコゼリー甘夏（常温品）130g
見た目は、ごく普通のゼリーです。
ぺりっとはがしてお皿につるんと出しました。
当たり前ですが、つるつるです。
ひと口いただくと、トゥルントゥルンの甘さ控えめのゼリー。
甘夏は2切入っています。
一切れはこのくらいの大きさ。
お店のホームページより
ところてん、寒天、こんにゃく粉を使ったぷるぷる食感のゼリーです。
固形で入っている甘夏とゼリーとの調和のとれた美味しさをお楽しみいただけます。
天草（トコロ天原料）と寒天、こんにゃく粉をゼリーの生地に使っています。
◆この生地に数種類の果物の果肉をすり潰して溶け込ませているので、甘夏だけではだせない美味しさがあります。
◆他社のフルーツゼリーとは香りが違いますが、食べた後爽やかで自然な風味が口に残ります。
◆商品を保存する為、空気の通らないエアバリアー性の高い容器に充填し、十分な加熱をすることで殺菌しております。
数種類の果物を溶け込ませているとのことですが、はっきり言ってう～ん、よくわかりませんでした。
でも、甘さ控えめでおいしいことは確か。
原材料
ビート糖(国内製造)、あまなつ、みかん、パイナップル、もも、りんご果汁、天草、寒天、こんにゃく粉
【添加物】酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し
まとめ：トコゼリーは、トゥルン。
原材料に寒天とこんにゃく。
寒天のみですと硬めになってしまいますが、こんにゃくが入っていることで独特の食感を出しているのでしょう。
甘さが控えめになっているので、さわやかな後味です。
冷た～く冷やして、夏に嬉しいおやつです。
