今回は、デンマーク産ブルーベリージャム プレザーブスタイルのレビューです。
プレザーブスタイルとは、ジャムの中に形が残った果実や果肉が入っているものを指すようです。
ブルーベリーのつぶつぶがたっぷりの甘さ控えめのジャム。
簡単なレビューとなりますが、よろしければご覧ください。
デンマーク産 ブルーベリージャム(プレザーブスタイル）400g
400g入っているので、大き目のビンです。
色は真っ黒！
ふたを開けると粒だらけ。
色が濃く、アントシアニンたっぷりのようです。
スプーンですくうとドロッとしたジャムでなく、サラッとしたジャム。
いただくと甘さ控えめで一粒一粒を感じられます。
原材料
ブルーベリー、砂糖
【添加物】ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
デンマーク産 ブルーベリージャム プレザーブスタイル 特徴
【ホームページより】
デンマークのジャムの専門メーカーが作ったブルーベリージャム。
ホール状のブルーベリーをたっぷり使い、着色料は使用せずに色鮮やかでとろりと滑らかな食感が特徴です。デンマークでは、ジャムをお肉料理のソースにするなど、ジャムをこよなく愛する国で、 生活に欠かすことのできない食品の一つとなっています。
そんなデンマークでジャム類を専門的に作るプレミアムジャムメーカーの目利き人が、このジャムのために世界のブルーベリーの中から選び出したカナダ産のものを厳選しました。 さらに計量の前に再度、変色などの厳しい原料チェックを受けたものだけを贅沢に使用しています。フルーツは、JAS特級をはるかに超える量をたっぷり使用しています。
果実を33％以上使っていればジャムと呼べる日本の中で、それをはるかに上回る60％ものブルーベリーを使用。上質のブルーベリージャムに仕上げています。
賞味期限
購入が2025.７月中旬で、2027.3.9でした。
２年弱くらいでしょうか。
まとめ：デンマーク産ブルーベリージャムプレザーブスタイルは、贅沢なジャム
デンマーク産ブルーベリージャムプレザーブスタイルは、残念ながら、楽天などでの販売はありませんが、よろしければ探してみてくださいね。
たくさん入っているので、贅沢にたっぷり使えます。
なかなかおいしくて、口コミも好評でした。
